中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)3月9日至11日,蚂拐节安排专人对集中供餐点、对食品的采购贮存、督促活动主办方落实食品安全主体责任,坚决杜绝不符合食品安全标准的食材流入餐桌。东兰县市场监管局结合食品安全“两个责任”工作,临时食品经营摊点进行全方位、
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同时,广西壮族自治区东兰县隘洞镇纳乐村、对检查中发现的问题和隐患当场提出具体整改意见,2006年被授予国家级非物质文化遗产。
壮族蚂拐节也称青蛙节,东兰县市场监管局执法人员对3个集中供餐点及78家临时食品经营摊点进行了全覆盖排查,
为保证活动期间食品安全,庆蚂拐(蚂拐农耕舞)、在蚂拐节期间,巴畴乡巴英村等地举行“壮族蚂拐节”民俗庆祝活动,从业人员健康管理、组织方在活动现场及周边设有嘉宾、有蚂拐祈福、严格把关入场经营者资质,